材料

• パン
  3ea
• サンチュ
  6一切れ
• アボカド
  1ea
• トマト
  1ea
• 卵
  2ea
• スライスハム
  5一切れ
• スライスチーズ
  5一切れ
• マヨネーズ
  2TS
• マスタード
  1ts
• 無塩バター
  10g
• 塩
  少し
• コショウ
  少し

映像

調理順

STEP 1/6

卵を塩、酢を少し入れて15分間煮る。

STEP 2/6

クロワッサンパンを半分に分けて切り込みを入れる。

STEP 3/6

トマトは薄く切り、チーズとハムはパンの大きさに合わせて切る。

STEP 4/6

ボウルにアボカドの種を抜いて果肉だけをつぶし、また別のボウルにゆで卵を無塩バターを入れて潰す。

STEP 5/6

アボカドつぶしたボウルに卵とバターを混ぜてつぶしたものを一緒に入れ、塩、コショウ、マヨネーズ、マスタードソースを入れて混ぜる。

STEP 6/6

パンの内側にアボカド卵サラダを塗り、ブーケサンチュ、トマト、ハム、チーズを入れてサンドイッチを完成させる。

温度差で卵が割れる可能性があるので、卵は茹でる前に冷蔵庫から30分前に取り出しておいてください。 アボカドはパンの内側に塗ってください。

焼き肉 おすすめレシピ

• 1

  
  おうちごはんペク先生 ペク·ジョンウォン コンブル もやしプルコギのレシピ ♬
  4.76(21)
• 2

  
  コンブルってご存知ですよね？あの有名なメニュー！ もやしプルコギ
  4.93(43)
• 3

  
  失敗のない豚肉、醤油プルゴギ! 肉くれる冷麺屋さんを完璧再現
  4.83(40)
• 4

  
  豚肉コチュジャンプルコギ~簡単においしく作る方法(キム·ジンオク料理が好き)
  5.00(29)

ビビンバ おすすめレシピ

• 1

  
  女優が食べたあのメニュー~超簡単アボカド明太子ビビンバ
  4.98(48)
• 2

  
  サムギョプサルとニラ入りビビンバ丼
  5.00(19)
• 3

  
  ハイガイビビンバ 黄金レシピ 一押し！~（ハイガイのゆで方）（ハイガイのむき方）
  5.00(9)
• 4

  
  [一杯レシピ] ツナ若芽ビビンバ、若芽ビビンバのタレ
  4.93(68)